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Le Coca-Cola : un "plaisir" aux conséquences insoupçonnées

"Et voilà ! J'ai décidé de commencer en douceur...  accrochez-vous, donc, ça va être passionnant !"

On en parle encore...quoi faire donc? Le Coca-Cola, une des boissons gazeuses la plus appréciée au monde, contient, (comme autant d'autres), de grandes quantités de sucre transformé, qui peuvent avoir des conséquences négatives sur notre santé à long terme. En comprenant les effets de ce type de sucre sur notre organisme, nous pouvons faire des choix plus éclairés et prendre soin de nous. Le corps envoie des signaux de satiété et de bien-être et il est possible d'apprendre à les écouter et à les respecter. En effet, le sucre stimule le centre de récompense du cerveau, provoquant une sensation de plaisir immédiat. À force de répéter ce schéma, le cerveau s'habitue à ce stimulus et en réclame toujours plus. Cette accoutumance peut être difficile à surmonter et conduire à une consommation excessive, avec toutes les conséquences qui en découlent. Il ne faut surtout pas minimiser que le sucre contenu dans le ce type de boisson est une source importante de CALORIES VIDES, c'est-à-dire de calories qui apportent peu de nutriments. Une consommation excessive favorise, donc, le stockage des graisses et peut entraîner de l'obésité, du surpoids et des maladies intestinales chroniques, sur le long terme.

Session questions/réponses/astuces

Session questions/réponses/astuces

QUESTION: Comment réduire le sucre et comment arrêter d'en avoir un  besoin exacerbé ?
Le principe de similitude: "similia similibus curentur" (les semblables sont guéris par les semblables) en latin.

L'idée est assez simple; elle prend son origine des principes ancestrales de la medecine homéopathique, selon laquelle "chaque maladie est soignée avec son similaire".  

Pour  une explication plus décontractée, on pourrait imaginer de vouloir combattre un dragon avec ses memes armes: le feu vs/le feu . 
Or,  je ne veux pas prescrire de l'homéopathie, bien sur.
Je veux introduire la philosophie de
la "substitution douce"
Le chemin va de pair avec une sensibilisation inaliénable et un tournant dans sa volonté d’agir, cela va sans dire. 

Le produit  que je vais vous présenter suscite de plus en plus d'intérêt...
Concentrons-nous sur le XYLITOL, un édulcorant naturel extrait de l'écorce de bouleau. Ce sucre végétal, obtenu à partir d'un processus de macération, présente un profil nutritionnel intéressant et une saveur rafraîchissante unique; rien à voir avec le goût des  autres sucres de la même origine végétale.
On peut l'utiliser sans faute pour les preparations culinaires. 
Il est , d'ailleurs, apprécié pour son index glycémique bas et son pouvoir sucrant élevé.
Sa saveur rafraîchissante et son absence d'impact sur l'émail dentaire en font un substitut attractif au sucre traditionnel. Et encore! Le xylitol inhibe la croissance des bactéries responsables des caries et contribue à re-minéraliser l'émail dentaire.

Le xylitol peut devenir votre allié au cours de la désintoxication du sucre des biossons comme le coca.

Je suis persuadée qu'il faut être déterminés dans tout ce qu'on veut obtenir, mais le processus doit se faire "en douceur (!) , sans peur, dans le bonheur !" 
Voici une posologie générique  pour les prises de xylitol : 
 6 g à 10 g de xylitol par jour, répartis en 3 doses, après les repas. 

Ne pas dépasser la dose indiquée. 
Pour des cas spécifiques, les dosages devront être  calqués sur les exigences particulières et conditions de santé connues. 

Quand vous ressentez l'envie d'un coca ayez toujours à porté de main cette alternative. En pratique, du coca fait maison !

  • 2 oranges bio ( zeste)

  • 1 citron vert bio ( zeste)

  • 1 citron jaune bio ( zeste)

  • 1 cuil. à soupe de gingembre frais émincé

  • 1 bâton de cannelle

  • 10 gr de xylitol

  • 2 anis étoilés

  • 2 cuil. à soupe de vanille liquide 

  • 50 cL d’eau très gazeuse et très fraîche 

​(laisser infuser 30 minutes tous les ingrédients au frigo, filtrer,
ajouter l'eau pétillante avant servir) 

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